Само тријте малку нечистотија на неа: шумата е жива

Содржина

• Клучните точки

Клучните точки

• Дрвјата не комуницираат само со други дрвја или растенија, туку всушност со сосема различни видови.
• Ова ја прави почвата во која ја одгледуваме храната ништо помалку од магично смеење; почвата многу влијае на она што го јадеме.
• Сепак, нездравата храна и многу погодни предмети ја поништуваат оваа премиса.

Продолжува од Само тријте малку нечистотија на неа: Мајчинска Loveубов и мудрост Дел I

Стентовите што ослободуваат лекови, скратено DES, се исечениот леб на интервентната кардиологија. Тие се меѓу најважните алатки за лекување на акутни срцеви удари и спречување на повторување на тие досадни блокади. Некои би тврделе дека тие се единствената најважна иновација од самото создавање на ангиопластика. И еден од најголемите напредоци во технологијата на стентови беше додавањето полимер што ослободува лекови.

Но, од каде дојде оваа револуционерна дрога? Што е овој сребрен куршум? Лековите што ги користиме денес кога изведуваме коронарна ангиопластика и стентирање за лекување на срцев удар и блокада на коронарна артерија се аналози и деривати на сиролимус. Сиролимус е генерички термин за рапамицин. Рапамицин е соединение произведено од бактеријата Streptomyces hygroscopicus На Но, ова не е само некоја бактерија што се појавила на мелење. Оваа бактерија е откриена во 1970 -тите години од примероци од почва уникатни за Рапа Нуи, или како што обично се нарекува, Велигденски Остров. Тоа е магично ѓубре.

Кога излегов од болницата едно утро, се навратив на неприкосновената мудрост на мајките. Во многу реална смисла, користејќи ја најновата технологија и наука, третирав срцев удар со триење нечистотија во внатрешноста на коронарната артерија; иако многу посебна нечистотија. Уште еднаш, ми беа потребни децении за да научам дека мајка ми цело време била во право.

Француската експресија на Тероар и цената на шишето вино
И тоа ме натера да размислувам, секогаш опасно претпријатие, за интеракциите на почвата и храната што ја одгледуваме? Дали тоа прави разлика?

Одговорот: Во Вино, Веритас

Концептот на локалната средина (времето, локалната микроклима и секако самата почва) е обвиткан во францускиот израз на Тероар На Ова, заедно со ракувањето со сурови состојки од страна на винарот, е основната причина што шише црвено вино од еден дел на долината Напа чини 12 долари, а друго шише со иста сорта грозје чини 1200 долари.

Ако ја прифатиме претпоставката (и очигледно ја прифаќаме) дека почвата во која го одгледуваме грозјето драматично влијае на финалниот производ, зошто да не го препознаеме и примениме тоа во нашата секојдневна селекција на јадења што ги вметнуваме во нашите ѓубриња? Одговорот е ние, некако. Готвачите и многу често вкусните луѓе од сите описи се педантни во изборот на нивните сурови состојки од одредени региони и/или специфични производители токму затоа што препознаваат дека вистинската храна го опфаќа карактерот на тероар .

Сепак, главната премиса за брза храна, нездрава храна и многу погодни јадења е токму спротивното. Идејата е дека за некој што често посетува ресторан за брза храна во Калифорнија каде што живее, поминувањето низ возење додека посетува некого на Флорида обезбедува ниво на безбедност и удобност да знае дека хамбургерот во торбата ќе има точно вкус. исто. Тоа не е само удобна храна, туку е и безбедна храна во смисла дека е храна за репродукција. И тука е уловот, репродуктивната храна бара репродуктивни состојки. Ова е целосно спротивно со природниот поредок. Тоа е причината зошто масовно произведена ултра-обработена грутка слична на пилешко бара илјадници килограми од 47 различни состојки, а грутка направена од пилешко бара парче пилешко и леб.

Кога ја прифаќаме оваа филозофија на „Мекдоналдизација“ (како што е дефинирана од познатиот социолог Georgeорџ Рицер) за да произведе дури и сурови состојки; како што е прикажано во модерните екстрактивни индустриски пристапи за монокултура, дали потенцијално негативно влијаеме врз нивниот ефект врз нас? Неодамна, во последната деценија, почнавме да ги истражуваме и разбираме сложените импликации на екосистемот од нашата врска со храната што ја јадеме. Кога јадеме, никогаш не вечераме сами. С Everything што консумираме е метаболизирано од преку 100 трилиони бактерии што го населуваат нашиот гастроинтестинален систем. И излегува дека она што ги храниме има директно и силно влијание врз нашето сопствено здравје и благосостојба.

И ако имаме развиено толку интимна и сложена врска со земјата преку храната што ја избираме да јадеме, дали треба да очекуваме помалку од жителите на растителното царство? На крајот на краиштата, растенијата ја тераформираа површината на земјата повеќе од 100 милиони години пред да пристигнат првите животни на местото на настанот. Да го ставиме тоа во контекст, тоа е 100 проценти повеќе време отколку што проценува познатиот физичар Мичио Каку, ќе му треба на човештвото да еволуира во цивилизација од тип III. Ова е цивилизација што може да го искористи енергетскиот излез на галаксијата и тој ја споредува со големината и обемот на Галактичката империја прикажана во сагата „Војна на Starвездите“. За да го разбереме обемот на она што може да се случи во тој временски период, во моментов се сметаме за цивилизација од тип 0.

На многу различни фронтови, долгогодишната конвенционална мудрост за растителниот свет се искорени. Професорот Ицак Каит од Универзитетот во Тел Авив документираше дека растенијата испуштаат ултразвучни звуци кога се оштетени или имаат потреба од вода. Во човечкиот збор, растенијата можат да врескаат. И тие го прават токму тоа кога се повредени или под стрес.Исто така, излегува дека растенијата постојано зборуваат едни со други преку различни методи на комуникација, покрај звуците, како хемиски гласници во воздухот, како што се феромоните.

Растенијата и дрвјата комуницираат во нивната подземна средина
Меѓутоа, можеби најневеројатното набудување е дека растителното царство имало пристап до природна World Wide Web, или поточно на Wood Wide Web, многу пред луѓето да сонуваат за поимот. Излезе дека коренските системи на разни растенија, а особено дрвјата во шума, опширно комуницираат со нивната подземна средина. Уште поневеројатно, се покажа дека корените на дрвјата комуницираат со габичната или мицелијалната мрежа што постои веднаш под површината. Дрвјата комуницираат не само со други дрвја или растенија, туку всушност со сосема друг вид. Истражувањата покажаа дека дрвјата ќе испратат вреден извор на енергија гликоза во нивните корени, каде што може да се разменат со габите за потребните минерали и други хранливи материи. Преку таквите мрежи, помладите дрвја обезбедуваат храна за да ги одржат во живот старите трупци од нивните древни предци. Во извесна смисла, зачувување на мобилната меморија, древната мудрост, на нивните предци. Постојат „мајчини дрвја“ кои охрабруваат и помагаат да се поддржат и негуваат садници во нивна непосредна близина. Онаму каде што некогаш ја сметавме шумата за место на случајна, неинтелигентна и хаотична конкуренција помеѓу разни видови растенија и габи; многу повеќе наликува на Фангорн Форест од Господарот на прстените; „ Зборува, Среќно, дрвото зборува. ”

(Серијата завршува во Дел III)